SocRes project description

Social Challenge:

En muchas partes del mundo, existen personas sin familias y de escasos recursos, estas personas conviven en grupos de bajos recursos económicos y se enfrentan a un desafío constante para obtener alimentos. Este problema se agrava más en zonas que sufren sequias y otros desastres naturales, ya que las fuentes de alimentos se agotan y la producción se ve afectada. Y estas zonas a menudo dependen de la ayuda humanitaria para sobrevivir, lo que no es sostenible a largo plazo. Por lo cual se busca abordar este desafío con una solución sostenible que permitan a estas personas acceder a alimentos suficientes que no afecten a su economía.

Solution Idea:

Un restaurante que podría funcionar de la siguiente manera: se establecería una asociación con organizaciones locales que trabajen en la ayuda de personas sin familia y de bajos recursos económicos en las zonas afectadas por sequías y otros desastres naturales. El restaurante también podría tener una política de empleo inclusiva, contratando a personas sin hogar o con bajos recursos económicos, y proporcionando capacitación y habilidades necesarias para que puedan tener un trabajo estable y sostenible. El restaurante utilizaría los recursos locales, como frutas y verduras cultivadas en huertos comunitarios, para producir la comida que se serviría en el restaurante. Los clientes podrían donar dinero adicional a través de una iniciativa del restaurante para apoyar a la sociedad de ayuda que se ha establecido y así brindar más recursos para las personas que lo necesitan, esta iniciativa tiene como objetivo destinar el dinero recaudado para las personas de pocos recursos que quieran degustar de una comida del restaurante.